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May 18, 2004

今日のおいしい夕飯は 　　

いつもなんと呼んでいいかわからないのだけど トマトとにらと鶏肉の炒め、みたいなメニュー。 （今日はたまごなしのバージョンでした）。 うちの奥さんが料理の本とか見ながら開発したのだけど、 かなりうまい！！ レシピを公開して欲しいんだけど、だいたいいつも忘れるので 毎回本を見ているみたい。 あらかじめ鶏肉をたれにすこし漬け込んでおくのがポイントみたいです。

それから、4/25 ミャンマービールのときに一緒に食べた さいころステーキきのこ炒めも奥さんの手料理です。 自分で作ったわけではないのであしからず。

投稿者 kyohei : May 18, 2004 12:52 AM


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