そして夕飯は天ぷら祭り!
おもな材料はゴーヤ、みょうが、大葉、まいたけ、パセリ。
みんな野菜かきのこだけどね。
でも肉より野菜がすきなんだよね。
おもには奥さんが揚げてくれたけど、
自分もちょっとやってみました。
全部準備されていれば、揚げるのも楽しいよね。
(ひどい。。。)。
とくにおいしかったのがゴーヤと大葉。
衣をつけすぎないのがコツとタモさんも言っていたよ。
そしてこの日のビールはベルギーの「デリリウム」。
なんでも一番(アルコールが)強いビールを造ろうとして出来たものみたい。
名前の由来も飲みすぎて幻覚を見てしまう症状の名前から来てると言うし、
ラベルに描かれているピンクの象と、ワニと、龍も
幻覚がその順番に現れるんだとか。
象がメインに描かれているのは
「(最初に現れる)象が見えている程度にしておきなさい」ということみたい。
ちなみに度数は9度だって。
たしかに結構強いけど、ワインなら14度くらいあるからあくまでビールの中ではってこと。
普通のビールみたいにゴクゴク飲まなければ程よい酔い加減です。
度数が高いだけに、柑橘系の香りがさわやかながらもキリッとした飲み心地のビールでした。
投稿者 kyohei : May 20, 2005 12:15 AM
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すごいラベルですね、「(最初に現れる)象が見えている程度にしておきなさい」ってw でもおいしそう♪ビール苦手な私も好きそうかも。見つけたら試してみよう。
投稿者: あひる at May 21, 2005 9:22 AMあ!そのビール多分飲みましたよー。
ベルギーのビール(ベルジアンビール)は、全体的に、濃くてアルコールが強いのが多いようです。ついでに瓶も大きかったりするので、アルコールの弱い私は、友達に誘われて飲みに行った時に適当に頼んで飲みきれなくてはまることもしばしば...。
そういえば種類も多いです。
あと、変な果実のも多いです。