プレミアム・モルツ 　　

なんかモンドセレクション金賞とか受賞したり、何かとウワサなので近所の西友で買ってきました。 （実はクィーンズ伊勢丹にはなかったので。。。）。

で、きょうは暑くて汗もかいたのでぐびぐびっと飲んでみたら、、、。
すごいさっぱり。
もともとモルツはかなりさっぱり系でコクや苦味が少ないけど、 やはりプレミアムもベースはモルツ。 でも普通のモルツより味わいがまろやかな気がします。 ヱビスが芳醇な味わいとすると、はなやかな味わい （例えると花系の紅茶のような）。 でも水がよいのかなにか、ビールの要素以外の部分もまろやかでした。 丹沢水系は軟水なのか？

投稿者 kyohei : September 19, 2005 9:08 PM

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